激ウマ！とうもろこしのフライ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. とうもろこしは皮をむいておきます。
2. 1. とうもろこしはフォークで表面に傷をつけます。長さを3等分にし、それぞれ縦に4等分に切ります。
3. 2. 片栗粉をバットに広げ、1にまんべんなくまぶします。
4. 3. 鍋底から3cmの高さに揚げ油を注ぎ180℃に熱し、2を入れ表面がカラっとするまで5分程揚げ、油を切ります。
5. 4. ボウルに3、(A)を入れ、有塩バターが溶け全体に味付けが絡むまで混ぜ合わせます。器に盛り付けて完成です。