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ハーブの香りが爽やかなバジルとトマトの洋風厚焼き玉子　レシピ・作り方

「ハーブの香りが爽やかなバジルとトマトの洋風厚焼き玉子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.26(5)
いつもの卵焼きをちょっと洋風にアレンジ！
一見普通の卵焼きですが、食べてみるとバジルの香りが口いっぱいに広がります。
フレッシュなトマトの旨みと酸味も程よくマッチ。
卵焼きのバリエーションのひとつにぜひ加えてみて下さい。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:25
    1.バジルはみじん切りにし、トマトは1cmのさいの目に切ります。
  • 0:23
    2.ボウルに卵と1、(A)の調味料を入れて混ぜ合わせます。
  • 0:11
    3.卵焼き器を中火で熱し、サラダ油をひいたら1/4量の2を焼き、フライパンの奥の方にまとめておきます。
  • 0:15
    4.フライパンの手前側にまたサラダ油をひき、1/4の量の2を流し入れ、奥側から手前に巻いていきます。
  • 0:24
    5.4の工程を繰り返し、形を整えたら火から下ろし、粗熱を取ります。
  • 0:04
    6.5を食べやすい大きさに切り、器に盛って完成です。

コツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 卵焼き器が無い場合は普通のフライパンで卵液を一気に流し入れ、オムレツのように焼いても大丈夫です。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
314kcal
炭水化物：
4.6g
脂質：
21.3g
塩分量：
2.5g
タンパク質：
21g

たべれぽ

レシピ満足度
4.26
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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