スロッピージョーで食パンまるごとチーズトースト レシピ・作り方

「スロッピージョーで食パンまるごとチーズトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スロッピージョーを食パン1/2斤に入れて食べるピザトーストのご紹介です。たっぷりのミートソースと、とろとろのピサ用チーズ、卵がよく合い、ついつい手が止まらなくなりますよ。朝ごはんやランチ、おもてなしにも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 食パン 1/2斤
  • ミートソース
  • 牛ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 50g
  • ピーマン 30g
  • ミニトマト 6個
  • ニンニク 1/2片
  • ①ケチャップ 大さじ3
  • ①中濃ソース 大さじ1
  • ①ナツメグ 小さじ1
  • ①パプリカパウダー 小さじ1
  • ①ペッパーソース 小さじ1/2
  • ①ハーブソルト 小さじ1/2
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 卵 (Mサイズ) 1個
  • ピザ用チーズ 50g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1. ニンニク、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
  3. 2. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れ、1のニンニクを入れて香りがたったら残りの1を入れて玉ねぎが透き通るまで炒め、牛ひき肉を加えて中火のまま炒めます。
  4. 3. 牛ひき肉に火が通ったら①を入れて、汁気がなくなるまで中火のまま5分程炒め、火から下ろします。
  5. 4. 食パンの耳から1cmのところに切り込みを入れて中身をくり抜きます。 くり抜いたパンは縦3等分、横3等分に切ります。
  6. 5. 3を入れて卵を割り入れ、ピザ用チーズをのせます。4のくり抜いたパンと一緒に天板にのせて200℃のオーブンで10分程、焼き色が付くまで焼きます。
  7. 6. 器に盛り付けてパセリを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 牛ひき肉は、お好みのひき肉で代用できます。 ハーブソルトは、塩こしょうでもおいしく召し上がることができます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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