ツナとゆで卵の豆乳パスタグラタン レシピ・作り方

「ツナとゆで卵の豆乳パスタグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ツナとゆで卵の豆乳パスタグラタンのレシピのご紹介です。ゆで卵やパスタが入っているので満足感もあります。優しい味でほっとする一品です。ゆで卵の黄色がきれいで、食卓を少し華やかにしてくれますよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前(容量500mlのグラタン皿))

作り方

  1. 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1. 鍋のお湯が沸いたら卵を入れて中火で8分ゆで、氷水で冷やし、殻をむきます。2つは半分に切り、1つは3mm幅の輪切りにします。
  3. 2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  4. 3. 別の鍋にお湯を沸かし、塩、フジッリを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、ツナ油漬けを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  6. 5. 薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで中火で炒め、無調整豆乳、コンソメ顆粒を入れてとろみがつくまで加熱します。
  7. 6. ①で味を調え、火から下ろします。
  8. 7. 耐熱皿に3、半分に切った1、6、残りの1、スライスチーズをちぎりながらのせて、オーブントースターで5分焼きます。
  9. 8. チーズにこんがり焼き色がついたらパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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