シンプルおいしい!大根のおかか醬油和え レシピ・作り方

「シンプルおいしい!大根のおかか醬油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルおいしい!大根のおかか醬油和えのレシピ紹介です。さっぱりとした副菜が欲しいとき、暑い日などにもってこいな一品です。ぱぱっと時短に手軽に作れるので、夕飯の一品やお弁当にもぜひご家庭で作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • 大根200g
  • ①かつお節4g
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①ごま油大さじ1
  • ①ポン酢大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①白いりごま大さじ1
  • 大葉1枚

作り方

  1. 1.
    大葉を千切りにし、大根も皮をむき千切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1と①を入れて、よく混ぜたら完成です。お好みで大葉をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は大根の大きさにもよるので、お好みで調整して下さい。大葉は刻みのりで代用しても美味しくできますよ。

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