から揚げ粉 de 和風ピカタ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。
2. 1. 鶏ささみは筋のあった側に縦に切り込みを入れ、2等分にそぎ切りします。
3. 2. ボウルにピカタ液の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 3. 1にオーマイ 伝説のから揚げ粉を軽くまぶし、2にくぐらせます。
5. 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、3を入れ、弱めの中火で焼きます。焼き色がついたら、裏返して蓋をし、火が通るまで焼きます。
6. 5. 器に盛り付け、ベビーリーフ、ケチャップを添えて出来上がりです。