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ぷるもち こしあん入りわらび餅 レシピ・作り方
「ぷるもち こしあん入りわらび餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
片栗粉で簡単、もちぷる食感のわらび餅でこしあんを包み、きな粉をまぶした絶品の一品です。片栗粉で手軽に作ることができるので、おやつやデザート、こしあんが余った時などにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料 (6個分)
手順
- 1 こしあんを6等分にして丸く成形します。
- 2 鍋にわらび餅の材料を入れて中火に熱し、木べらで混ぜ合わせます。
- 3 透明になるまで3分程混ぜ合わせながら、粘り気が出て固まってきたら火から下ろし、きな粉を入れたバットの上に落とし、全体にきな粉をまぶします。
- 4 粗熱を取り6等分にして1を包み、余っているきな粉をまぶします。
- 5 冷蔵庫で30分冷やし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
片栗粉はわらび粉で代用しても美味しく頂けます。 こしあんはつぶあんや白あんなどお好みのものでも美味しく頂けます。 甘さ加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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