料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

可愛いピンクのラディッシュづくし弁当

「可愛いピンクのラディッシュづくし弁当」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

開けた瞬間、その可愛さに仕事や勉強の疲れが吹き飛んでしまいそうなピンクのお弁当です。お肉が入っていないのでお年頃のお嬢様がいらっしゃるご家庭でも喜んでいただけるかもしれません。料理で大切な彩りもこのレシピであれば完璧です!
調理時間:30分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(1人前)

  • ごはん200g
  • ラディッシュ餅
  • ラディッシュの実6個
  • ①薄力粉大さじ1/2
  • ①片栗粉大さじ1
  • ①ハーブソルト少々
  • オリーブオイル少々
  • 卵焼き
  • ラディッシュの葉1束
  • 1個
  • ②豆乳 (なければ牛乳)小さじ2
  • ②マヨネーズ小さじ1
  • ②はちみつ (なければ砂糖)小さじ1
  • オリーブオイル少々
  • 和えもの
  • ツナ1/3缶
  • 塩こしょう少々
  • かつお節少々
  • ラディッシュの実1個
  • ソテー
  • ラディッシュ1株
  • バター5g
  • 塩こしょう少々
  • レタス少々

手順

  1. 1.
    ラディッシュ7株を、実と葉に切り分けます。切ったうちの実1つは輪切りにし葉1株分は細かく切ります。葉6株分は3センチ幅に切ります。残った1株は葉ごと半分に切ります。
  2. 2.
    ラディッシュ餅は、6株分の実をすりおろして水分を切ります。①を入れてよく混ぜ、一口大に丸めます。
  3. 3.
    フライパンにオリーブオイルをひいて2を並べ、中火で加熱します。表面がきつね色になったら裏返して火が通ればラディッシュ餅の完成です。
  4. 4.
    卵焼きは、ボウルに卵を溶き、葉1株分、②を入れてよく混ぜます。
  5. 5.
    フライパンにオリーブオイルをひき、中火で少量ずつ焼いて卵焼きを作ります。食べやすい大きさに切って卵焼きの完成です。
  6. 6.
    和えものは、6株分の葉をボウルに入れて600Wのレンジで1分加熱します。
  7. 7.
    6に輪切りにしたラディッシュの実、ツナ、塩こしょう、かつお節を入れて和えて完成です。
  8. 8.
    ソテーは、半分にした1株分のラディッシュの切り目を下にオリーブオイルをひいたフライパンに並べます。塩こしょうし、中火で熱して2分ほどで裏返してさらに2分加熱して完成です。
  9. 9.
    それぞれを並べて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回男性用650mlの弁当箱を使用しています。全部でラディッシュ8個を使いきるレシピです。スーパーや購入日によってラディッシュの大きさや葉の多さが変わるので細かな調整はお弁当箱や人数に合わせて行ってください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

キヌムスメ
キヌムスメ
ラディッシュを植えます。ストレス無くダイエット出来そうです。
7ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background定番和食をアレンジ 肉かぼちゃ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいものもちもちチーズいももち
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundサンマの蒲焼弁当
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚バラ肉とズッキーニのオイマヨ炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundタイのカオマンガイ風弁当
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください