料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

高野豆腐のサラダ

「高野豆腐のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高タンパク、低カロリーで保存がきき、しかもお財布に優しい安価な高野豆腐を使ったアレンジレシピです。 水に数分浸すだけで調理する事ができ、お好みの具材と和えるだけで完成する簡単レシピですので、ぜひ気軽に乾物を使ってみて下さい。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • 高野豆腐1枚
  • キュウリ1/4本
  • ハム1枚
  • マヨネーズ大さじ3
  • 黒こしょう適量
  • 適量
  • 適量
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1.
    高野豆腐は水に浸して戻し、水気を絞って細切りにします。
  2. 2.
    キュウリは千切りにし、塩をふって5分程置き、水気を切ります。ハムは細切りにします。
  3. 3.
    ボウルに1とごま油を先に和え、2を入れ、マヨネーズ、黒コショウで和えます。

料理のコツ・ポイント

高野豆腐は全体が柔らかくなるまで水に浸して戻して下さい。戻して柔らかくなったらしっかりと水気を絞って調理して下さい。
合わせる具材はハムやキュウリだけでなく、タマネギのスライスやパプリカ、トマトなどお好みの具材をお使い下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
tomoko
2017年09月17日

ヘルシーサラダ

たべれぽ
Profile picture small
かなこ
2017年01月07日

参考にして、氷豆腐ときゅうり、残り物チャーシューでさっぱりサラダ作ってみました。
味付けはごま油とすし酢、お醤油系ドレッシングちょっとだけ。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundサクッと美味しい!なすの天ぷら
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundそうめんカボチャの茹で方
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundサツマイモのからしマヨサラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background大根とさつま揚げのガリバタ炒め
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundシャキシャキ大根と豚バラ肉のピリ辛味噌炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundしいたけのバターソテー  パン粉チーズがけ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください