モッツァレラとオリーブの簡単前菜 レシピ・作り方

「モッツァレラとオリーブの簡単前菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
300
4.49
(15)

ささっと簡単でおしゃれな前菜はいかがですか。 モッツァレラチーズとオリーブに甘酸っぱいバルサミコソースが絡まってついつい手が出る美味しさです。 パーティー料理の前菜やワインのお供に手軽に作れるレシピです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 モッツァレラチーズは1cmの角切りにします。ブラックオリーブは半分に切ります。
  2. 2 トマトはヘタを取り、半分は薄切りに、もう半分は1cm角の角切りにします。
  3. 3 (A)を合わせてソースを作ります。
  4. 4 ボウルで1と角切りにした2のトマト、3をよく絡めます。
  5. 5 器に薄切りにした2のトマトと4を盛り、バジルと黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 バルサミコ酢が無い場合は市販のお好きなサラダドレッシングで代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
15人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。