ロメインレタスのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方
「ロメインレタスのペペロンチーノ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ロメインレタスを使った手軽な副菜のご紹介です。ロメインレタスはシーザーサラダにするのがおなじみですが、葉がしっかりしているので炒め物にしてもおいしいですよ。パスタや洋食の副菜におすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ロメインレタスは、ざく切りにします。
- 2. ニンニクは薄切りにします。
- 3. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れて弱火にかけ、ニンニクの香りが立ったら1を加えます。
- 4. 強火でロメインレタスがしんなりするまで2分程炒め、(A)を加え味が全体になじんだら火から下ろします。
- 5. お皿に盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は鷹の爪輪切りは入れなくてもおいしく作れます。
たべれぽ
4.5
4.5
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