ほくほく!旨味たっぷり!じゃがいもとホタテのタラマヨグラタン レシピ・作り方

「ほくほく!旨味たっぷり!じゃがいもとホタテのタラマヨグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今回のグラタンは、簡単で腹持ちもよく、旨味がたくさんあるものに仕上げました。ほたてとバターしょうゆの香ばしい味、明太子のピリ辛、じゃがいものほくほくとした食感と、間違いない組み合わせです!アツアツでお召し上がりください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り、皮を剥いておきます。 ホタテは1.5cm角に切っておきます。
  2. 1. じゃがいもは1cm幅に切ります。600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2. フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、ホタテ貝柱を入れて炒めます。表面の色が変わったらしょうゆを入れてさらに炒め、味がなじんだら火から下ろします。
  4. 3. ボウルに明太マヨネーズの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. グラタン皿に1、3、2の順に重ね、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターで焼き色が付くまで5分ほど焼きます。
  6. 5. パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な場合は、明太子をたらこに代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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