濃厚な卵黄ドレッシングで 豆腐サラダ レシピ・作り方

「濃厚な卵黄ドレッシングで 豆腐サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

濃厚な卵黄ドレッシングで豆腐サラダのご紹介です。卵黄の濃厚なドレッシングがついついクセになり、食欲をそそる一品です。お酒のおつまみにぴったりですよ。手軽な材料でお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 木綿豆腐は、水気をきっておきます。 アボカドは、種と皮をとっておきます。 ミニトマトは、ヘタをとっておきます。
  2. 1. フリルレタスは、一口大に手でちぎります。
  3. 2. ミニトマトは、2等分に切ります。アボカドは、1cm角に切ります。
  4. 3. 木綿豆腐は、1cm角に切ります。
  5. 4. ボウルに卵黄ドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に1、ベビーリーフ、2、3を盛り付け4をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

葉物野菜は、好みの野菜で代用できます。 ミニトマトは、トマトでも代用可能です。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.3

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