ちくわのチーズパン粉焼き レシピ・作り方

「ちくわのチーズパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お弁当やパーティーにも使える大葉が香るちくわのくるくる巻きです。両面にマヨネーズとチーズを塗ってコクがあるしっかりした味わいに仕上げました。ちくわのもちもち感と大葉の香りを楽しめる1品です。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:150円前後
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材料(2人前)

  • ちくわ2本
  • 大葉2枚
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①黒こしょう適量
  • ①ピザ用チーズ30g
  • パン粉 (乾燥)大さじ1
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    ①を混ぜ合わせます。
  2. 2.
    ちくわは縦に4等分に切ります。
  3. 3.
    大葉は縦に4等分に切ります。
  4. 4.
    2に3を巻いて巻き終わりを爪楊枝で止めます。
  5. 5.
    4の全面に1を塗り、パン粉をまぶします。
  6. 6.
    オーブントースターの天板にクッキングペーパーを敷き、5を乗せてこんがりとなるまで焼きます。器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。パセリはパン粉と合わせて頂いてもいいです。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。

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