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コンソメ味のイカフライ レシピ・作り方

「コンソメ味のイカフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
イカをコンソメで味付け、少ない油で揚げてイカリングにしました。サクサクの衣と、コンソメ風味のイカがおいしい一品です。少ない油で揚げるので、とってもお手軽ですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備イカの皮は取り除いておきます。
  • 1イカは1cm幅に切り、コンソメ顆粒、塩こしょうをかけよく合わせます。
  • 21を薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
  • 3フライパンの底から2cmの高さまで油を注ぎ、170℃に温まったら2を揚げます。
  • 4全体がキツネ色になったら取り出します。
  • 5器に盛り付け、ケチャップを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は少ない油で揚げましたが、たっぷりの油で揚げてもおいしくお作りいただけます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
743kcal
炭水化物:
45.8g
脂質:
42.6g
塩分量:
4g
タンパク質:
35.7g

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。