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コンソメ味のイカフライ レシピ・作り方
「コンソメ味のイカフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
イカをコンソメで味付け、少ない油で揚げてイカリングにしました。サクサクの衣と、コンソメ風味のイカがおいしい一品です。少ない油で揚げるので、とってもお手軽ですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備イカの皮は取り除いておきます。
- 1イカは1cm幅に切り、コンソメ顆粒、塩こしょうをかけよく合わせます。
- 21を薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
- 3フライパンの底から2cmの高さまで油を注ぎ、170℃に温まったら2を揚げます。
- 4全体がキツネ色になったら取り出します。
- 5器に盛り付け、ケチャップを添えたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は少ない油で揚げましたが、たっぷりの油で揚げてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
