香ばしさがたまらない!ネギ味噌焼きおにぎり レシピ・作り方

「香ばしさがたまらない!ネギ味噌焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少し甘めの味噌だれとおにぎりの相性は抜群!香ばしく焼いて、味噌の香りを楽しんで下さいね!万能ネギが、味噌だれをさらに美味しく引き立ててくれます。焼かずにご飯にそのまま乗せて食べても美味しいです!ラップで包んでお弁当等にもオススメです。お好みで大葉を添えても美味しく召し上がれます。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(5個分)

  • 合わせみそ大さじ3
  • 万能ねぎ大さじ2
  • ごはん300g
  • ①ごま油大さじ1
  • ①顆粒和風だし小さじ1/2
  • ①砂糖大さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①すりおろし生姜1cm

作り方

  1. 1.
    ボウルに、合わせ味噌と万能ネギ、①を混ぜ合わせます。
  2. 2.
    おにぎりを作り、片面に1を乗せて広げます。
  3. 3.
    2をトースターで約5分焼いて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご自宅のトースターによって火加減が変わってくるので、焼く時は様子を見ながら調節してください。少し味噌が焦げ始めたくらいが一番美味しくお召し上がり頂けるタイミングです。トースターが無い方は、おにぎりをフライパンで両面焼いて、味噌だれを乗せるだけでも美味しくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

たべれぽ
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煮物
2017年12月24日

ポロポロ崩れ、塩分が多かったけど、それを改善すれば美味しかったです!

たべれぽ
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はる
2017年07月11日

プチピクニックのお供に。
ごま油の香りと葱味噌の相性が良かったです。

たべれぽ
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Qちゃん
2017年06月03日

ねぎ味噌がとーっても美味しくて、ご飯が進んじゃいます(o^^o)大葉を下に敷くのもオシャレだし、一緒に食べると美味しい♫
上にとろけるチーズをのせて、焼いても美味しかったです!また作ります(^o^)

コメント

寺戸ゆい
寺戸ゆい
お酒がない場合なにを代用すればいいですかね?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
酒が無い場合は、砂糖を少しだけ減らしてみりんを入れてください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
Hisae Takasima
Hisae Takasima
ネギ味噌は何日位 日持ちしますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは生のネギを使用しているため冷蔵庫で2~3日を目安に保存して下さい。
とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
竹千代
竹千代
今ウチには合わせ味噌ではなく、白味噌しかないのですが、代用は出来ませんかね⁉
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
白みそをご利用の場合は、砂糖の量を調整していただくとお作りいただけますよ。
ぜひ試してみて下さいね
11ヶ月前
平田京香
平田京香
トースターがなかったらどーすればいいですか?
1年前
りう
りう
少し具材をそのまま炒めておにぎりの上に乗せてみたらどうでしょう
1年前
kurashiru
kurashiru
トースターがない場合でしたら、魚焼きグリルで焼いて頂いても大丈夫ですよ
美味しいのでぜひ作ってみて下さいね
1年前

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