香ばしさがたまらない!ネギ味噌焼きおにぎり レシピ・作り方

「香ばしさがたまらない!ネギ味噌焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少し甘めの味噌だれとおにぎりの相性は抜群!香ばしく焼いて、味噌の香りを楽しんで下さいね!万能ネギが、味噌だれをさらに美味しく引き立ててくれます。焼かずにご飯にそのまま乗せて食べても美味しいです!ラップで包んでお弁当等にもオススメです。お好みで大葉を添えても美味しく召し上がれます。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(5個分)

  • 合わせみそ大さじ3
  • 万能ねぎ大さじ2
  • ごはん300g
  • ①ごま油大さじ1
  • ①顆粒和風だし小さじ1/2
  • ①砂糖大さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①すりおろし生姜1cm

作り方

  1. 1.
    ボウルに、合わせ味噌と万能ネギ、①を混ぜ合わせます。
  2. 2.
    おにぎりを作り、片面に1を乗せて広げます。
  3. 3.
    2をトースターで約5分焼いて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご自宅のトースターによって火加減が変わってくるので、焼く時は様子を見ながら調節してください。少し味噌が焦げ始めたくらいが一番美味しくお召し上がり頂けるタイミングです。トースターが無い方は、おにぎりをフライパンで両面焼いて、味噌だれを乗せるだけでも美味しくお召し上がり頂けます。

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