素朴で優しい味 かぼちゃのお焼き レシピ・作り方
「素朴で優しい味 かぼちゃのお焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜の自然な甘みを生かした、素朴で優しい味のお焼きです。 韓国の家庭でおやつとして食べられています。 白玉粉が入っているので、もちもちした食感に仕上がります。 色が鮮やかなので、パーティーにもおすすめです。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. かぼちゃは種とワタを除き、皮をむいてすりおろします。
- 2. (A)を加えてよく混ぜ、6等分して円形に平たく成形します。
- 3. フライパンにごま油を熱し、2を両面こんがりとした焼き色が付くまで中火で焼きます。
- 4. 器に盛り付け、グラニュー糖をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
甘さ控えめですので、甘みを増したい場合は生地に砂糖を加えても良いです。 醤油をつけて食べてもおいしいです。
たべれぽ
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