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マヨきんぴらごぼう レシピ・作り方

マヨきんぴらごぼう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.32(151)
マヨネーズでコクアップ!きんぴらごぼうのご紹介です。
ごまの香ばしさもプラスされて、食欲をそそりますよ。
パパッと作れるので、あともう一品欲しい時に重宝するレシピです。
いつもとちょっと違うきんぴらごぼうを味わいたい方にオススメの一品です。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ごぼうは皮をこそげ落としておきます。にんじんは皮をむいておきます。
  • 1ごぼうとにんじんは千切りにします。ごぼうは水に10分ほどさらし、水気を切ります。
  • 2フライパンを中火で熱し、マヨネーズ、1を入れて炒めます。
  • 3ごぼうとにんじんに火が通ったら(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
151人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。