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マヨきんぴらごぼう レシピ・作り方
「マヨきんぴらごぼう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マヨネーズでコクアップ！きんぴらごぼうのご紹介です。 ごまの香ばしさもプラスされて、食欲をそそりますよ。 パパッと作れるので、あともう一品欲しい時に重宝するレシピです。 いつもとちょっと違うきんぴらごぼうを味わいたい方にオススメの一品です。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ごぼうは皮をこそげ落としておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 1 ごぼうとにんじんは千切りにします。ごぼうは水に10分ほどさらし、水気を切ります。
- 2 フライパンを中火で熱し、マヨネーズ、1を入れて炒めます。
- 3 ごぼうとにんじんに火が通ったら(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の量を調整してください。
たべれぽ
あっちゃん
2022.10.28
ゴボウと人参お水大さじ１入れて
600W2分レンチンして時短
最後にごま油と豆苗追加
お砂糖入れなくていいかなと味見
マヨのコクで入れなくても美味♡
42人のユーザーが参考になった
C
2021.1.12
作り置きにとっても良かったです！
10人のユーザーが参考になった
ゆうこりん
2020.11.5
簡単で美味しかったです。また作ります。お弁当にも入れました。
4人のユーザーが参考になった
Vöglein
2024.5.20
簡単で美味しかったです。醤油の代わりに倍量の醤油麹を使用。火を止めてからマヨネーズ追加したのでクリーミーな口当たりになりました👍
3人のユーザーが参考になった
ちなみる
2021.5.19
簡単に美味しく出来ました😊
3人のユーザーが参考になった
Carla カルラ Ramirez
2024.4.12
簡単で美味しいきんぴらを作りましたよ！
2人のユーザーが参考になった
yk
2023.3.25
彼に好評
のり弁用に
2人のユーザーが参考になった
ろあ
2023.3.11
美味しかったです。
マヨネーズ感はありません。
翌日は、チーズと一緒にホットサンドに。
2人のユーザーが参考になった
ユーザーa0d73a
2024.2.8
子ども用に七味は省いて鰹節いれたら美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
三浜生まれ
簡単、みりん、砂糖は、無いんだ❔❔
kurashiru
今回は砂糖やみりんを使わないレシピでしたが、お好みで加えていただいても問題ありません。
ぜひ作ってみてくださいね。
®️
れんこんでもできますか？？
kurashiru
れんこんでもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
さくらら
保存は何日くらいできますか？
kurashiru
冷蔵保存で2～3日を目安に保存して、美味しいうちにお召し上がりくださいね。
美味しく作れますように。
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