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マヨきんぴらごぼう レシピ・作り方
「マヨきんぴらごぼう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マヨネーズでコクアップ！きんぴらごぼうのご紹介です。 ごまの香ばしさもプラスされて、食欲をそそりますよ。 パパッと作れるので、あともう一品欲しい時に重宝するレシピです。 いつもとちょっと違うきんぴらごぼうを味わいたい方にオススメの一品です。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ごぼうは皮をこそげ落としておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 1 ごぼうとにんじんは千切りにします。ごぼうは水に10分ほどさらし、水気を切ります。
- 2 フライパンを中火で熱し、マヨネーズ、1を入れて炒めます。
- 3 ごぼうとにんじんに火が通ったら(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の量を調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
三浜生まれ
簡単、みりん、砂糖は、無いんだ❔❔
kurashiru
今回は砂糖やみりんを使わないレシピでしたが、お好みで加えていただいても問題ありません。
ぜひ作ってみてくださいね。
®️
れんこんでもできますか？？
kurashiru
れんこんでもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
さくらら
保存は何日くらいできますか？
kurashiru
冷蔵保存で2～3日を目安に保存して、美味しいうちにお召し上がりくださいね。
美味しく作れますように。
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