マヨきんぴらごぼう レシピ・作り方

「マヨきんぴらごぼう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マヨネーズでコクアップ!きんぴらごぼうのご紹介です。 ごまの香ばしさもプラスされて、食欲をそそりますよ。 パパッと作れるので、あともう一品欲しい時に重宝するレシピです。 いつもとちょっと違うきんぴらごぼうを味わいたい方にオススメの一品です。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ごぼうは皮をこそげ落としておきます。にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. ごぼうとにんじんは千切りにします。ごぼうは水に10分ほどさらし、水気を切ります。
  3. 2. フライパンを中火で熱し、マヨネーズ、1を入れて炒めます。
  4. 3. ごぼうとにんじんに火が通ったら(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の量を調整してください。

たべれぽ

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