手作りドレッシングで!野菜のマリネ レシピ・作り方
「手作りドレッシングで!野菜のマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ドレッシングは買うイメージがありますが、作ったほうが安く済みますし、意外と簡単にできます。今回はマスタードドレッシングを紹介しましたが、マスタードを抜いた材料で作るとフレンチドレッシングになります。野菜たっぷりのマリネ。いくらでも食べられてしまいます。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. (A)を合わせます
- 2. トマトはくし形切りからさらに半分、黄パプリカは乱切り、ブロッコリーは小房に分けてレンジで1分加熱します
- 3. (A)の中に野菜をいれ、マリネしたらくるみを砕き入れ完成です
料理のコツ・ポイント
ドレッシングは、オリーブオイルが入ると塩が溶けにくくなるので、しっかり混ぜ溶かしてからオリーブオイルを加えて、よく混ぜてくださいね。野菜はゴロゴロとした大きさに切るのがオススメです。くるみはお好みで加えてくださいね。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
4.4
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