ベーコンとチーズのスクランブルエッグ風 レシピ・作り方

「ベーコンとチーズのスクランブルエッグ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ベーコンとチーズの卵炒めのご紹介です。ベーコンとチーズを炒め、卵を加えて炒めた、スクランブルエッグ風の炒めものに仕上げました。バターで炒めるので香りがよく、朝ごはんに食べたくなる一品です。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. プロセスチーズは1cmの角切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
  2. 2. 中火に熱したフライパンに、有塩バターを入れ溶かし、1を炒めます。
  3. 3. 薄切りハーフベーコンに火が通ったら、中火のまま、溶き卵を入れて菜箸で大きくかき混ぜます。溶き卵が半熟状になったら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付けてパセリを添え、ケチャップをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回は薄切りハーフベーコンで作りましたが、ウインナーなどに代用してもおいしく作れます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.6

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