とっておき!可愛いチョコクランチバー レシピ・作り方

「とっておき!可愛いチョコクランチバー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

可愛いラッピングのチョコクランチバー。材料4つなのにまるで売り物のような仕上がりです。スティックタイプなので食べやすく、プレゼントにもぴったりです。今回はラッピングもポイントとなっているので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:50分 (冷やし固める時間を含む)
費用目安:400円前後
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材料(6本分)

  • ミルクチョコレート100g
  • コーンフレーク40g
  • ビスケット40g
  • アーモンドスライス20g

作り方

  1. 1.
    ミルクチョコレートを手で割り、耐熱ボウルに入れたら600Wのレンジで30秒加熱してかき混ぜたら、再度600Wで30秒加熱します。
  2. 2.
    コーンフレーク、ビスケットは5mmほどの大きさに、アーモンドスライスは3mmほどに細かく砕きます。
  3. 3.
    1に2を入れ、チョコレートが全体に馴染むように混ぜます。
  4. 4.
    ラップを敷いたバットに3を流し入れ、隙間ができないようにしっかりと詰めます。
  5. 5.
    冷蔵庫で15分ほど冷やし固め、お好みの大きさにカットします。
  6. 6.
    5をラッピングシートで包み、中央にマスキングテープを貼ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

・チョコレートがレンジで溶けきらない場合は10秒ずつ追加加熱をして溶かしてください。レンジ加熱をしすぎると焦げることがありますので、数回に分けて加熱をしてください。
・バットがない場合は型やラップでの成形が可能です。
・形を作る際は、上からしっかりと押さえるようにして密着させると、断面が綺麗に仕上がります。
・アーモンドスライスがない場合は、除いて作っても大丈夫です。
・動画で使用したバットサイズは17×11×2.5です。

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