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さつまいものグラスケーキ　レシピ・作り方

「さつまいものグラスケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.44(20)
さつまいもを使って素早く簡単にグラスケーキを作りました。マッシュしたさつまいもとマスカルポーネチーズ、カステラをグラスに重ねて盛付けるだけで綺麗にみえる上に、一緒に食べると甘すぎずぺろりと食べられますよ。簡単なので是非、作ってみてください。
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材料（3個分（直径7.5cm×高さ6.5cmの容器））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備さつまいもの皮をむいておきます。
  • 1さつまいもを1cm幅の半月型に切り、水に10分浸けておきます。
  • 2水を切り、ラップをして、500Wの電子レンジで7分、さつまいもに串が刺さるくらいまで加熱します。
  • 3熱いうちにペースト状に潰し、(A)を加え混ぜます。
  • 4カステラを1cm角に切ります。
  • 5グラスカップに、4、3、マスカルポーネチーズ、4、3の順に重ね、ホイップクリームをのせ、仕上げにアーモンドとチャービルを飾ったら完成です。

コツ・ポイント

マスカルポーネチーズはホイップクリームやクリームチーズでも美味しくいただけます。 甘さ加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
20人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

少ない材料でも本格的な秋スイーツが作れる人気レシピです。さつまいものねっとりとした食感とマスカルポーネや生クリームのなめらかさが見事に調和し、優しい甘さが特徴です。クッキーを砕いて加えるとアクセントになり食感も楽しい仕上がりに。バニラアイスやチョコレートでアレンジしても美味しく、グラスがなければ紙コップでも代用できる手軽さも魅力です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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