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おしゃれ朝食に モンティクリスト レシピ・作り方
「おしゃれ朝食に モンティクリスト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
モンティクリストのご紹介です。ハムとチーズを挟んだ食パンをこんがり焼きました。卵液に浸けることでしっとりとしたフレンチトーストのような口当たりが楽しめます。とろけるチーズとメープルシロップがよく合い、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 食パン (6枚切) 2枚
- ハム 2枚
- スライスチーズ (溶けるタイプ) 1枚
- (A)
- マヨネーズ 小さじ1
- マスタード 小さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 卵液
- 卵 1個
- 牛乳 50ml
- 有塩バター 10g
- メープルシロップ (仕上げ用) 大さじ1
- ベビーリーフ (盛り付け用) 適量
手順
- 1 食パン1枚にハム、スライスチーズをのせ、(A)を順に塗り、残りの食パンで挟みます。
- 2 大きめの容器に卵を割り、牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3 1を入れて両面5分ずつ浸けます。
- 4 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を入れ、両面にこんがり焼き色が付くまで焼きます。
- 5 お好みの大きさに切り、ベビーリーフをのせた皿に盛り付けて完成です。メープルシロップをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 加熱の際は焦げないように、様子を見ながら火加減を調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
作り方は簡単ながら、チーズのとろけた食感とマスタードの風味が絶妙な一品です。パンの外はカリッと香ばしく、中はふんわりジューシー。甘じょっぱさのバランスが絶妙で、メープルシロップの甘みとチーズの塩気が見事にマッチします。グリルで焼くとフワッフワな食感に仕上がり、朝食やブランチにぴったり。具材をアレンジしたり、メープルシロップの量を調整したりして楽しめます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Hiromi kuwaatanaakaa
メープルシロップなくて,代わりにはちみつを使うのはありですか?
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、メープルシロップの代わりにはちみつを使用してお作りいただけます。メープルシロップを使用することでより風味が増しておいしく仕上がりますので、ご用意できる際は、ぜひレシピ通りの材料で作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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