韓国風ピリ辛冷麺　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。 りんごは皮付きのまま3枚に切っておきます。
2. 1. きゅうりは千切りにします。
3. 2. 鍋にお湯を沸かし、韓国冷麺をパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やして水気を切ります。
4. 3. 別の鍋にスープの材料を入れて中火で加熱します。沸騰したら火から下ろし、ボウルに移して粗熱を取ります。ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
5. 4. 器に2、1、残りのトッピングの材料を盛り付けます。3をかけ、糸唐辛子を飾り完成です。