鶏もも肉のコチュジャン炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 付け合せを作ります。耐熱ボウルにもやしを入れ、500Wの電子レンジで2分加熱します。
2. 2. ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせ、1に加えて和えます。
3. 3. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 4. 鶏もも肉は一口大に切ります。中火で熱したフライパンにごま油をひき、色が変わるまで焼きます。
5. 5. 3を加えて弱火で焼きます。中まで火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 6. お皿に2、4を盛り付け、韓国のりをのせて完成です。