彩りきれいな豆苗たっぷり卵焼き レシピ・作り方

「彩りきれいな豆苗たっぷり卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彩りきれいな豆苗たっぷり卵焼きのご紹介です。 とっても簡単に出来るので忙しい朝にもぴったりな一品です。 ご家庭にある調味料で作ることができるので、是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 卵と(A)をボウルに入れ、よく混ぜます。
  2. 2. 豆苗を3cm幅に切ります。
  3. 3. 熱した卵焼き用のフライパンにサラダ油をひき、1を1/2程度注ぎいれて中火で火を通します。
  4. 4. 半分くらい火が通ったら3に2を乗せ、奥から手前に巻きに奥に寄せて残りの1を注ぎいれ、包んだら完成です。
  5. 5. お好みで大葉や大根おろしなどを添えてください。

料理のコツ・ポイント

卵液を混ぜるときは切るようにしっかり混ぜてください。 手順3で火加減が強すぎると焦げてしまうので様子を見て火加減を調節してください。

たべれぽ

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