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レンジですぐできる 椎茸のしみしみ煮

「レンジですぐできる 椎茸のしみしみ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジですぐできる しいたけのしみしみ煮のご紹介です。レンジで作るのに味がしみていて、おかずにもお酒のあてにもぴったりの一皿です。一晩冷蔵庫で冷やすとさらに味がしみて美味しいですよ。お好きなきのこ類を加えて是非アレンジしてみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • しいたけ4個
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①ごま油小さじ2
  • ①酒小さじ1
  • ①みりん小さじ1
  • 白いりごま適量
  • 小ねぎ (小口切り)適量

手順

  1. 1.
    ①を合わせます。
  2. 2.
    しいたけの石づきと軸を取り除き、4等分に切ります。
  3. 3.
    お皿に2を入れて、1をかけてふんわりとラップをし、500Wのレンジで3分加熱します。
  4. 4.
    しいたけがしんなりしたら、レンジから取り出して軽く混ぜ合わせます。
  5. 5.
    4に白いりごまと青ねぎを盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

しいたけは大きいものを使用する際には一口大になるように切ってください。ごま油の量はお好みで調整してください。七味唐辛子を入れると大人な味付けになります。

たべれぽ

たべれぽ
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Yuki Nakamura
2018年02月17日

3分で出来る簡単さ‼︎

たべれぽ
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ぺんぺん
2018年01月21日

しいたけが少し余った時に、簡単なのでよく作らせてもらってます!

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2017年10月05日

美味しい〜〜💕
美味しい〜〜💕
大好きっ🍄
ご馳走様でした🍀

たべれぽ
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幸咲もも
2017年10月02日

❤️❤️

たべれぽ
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みぃ
2017年09月24日

ネギが余っていたので多めに乗せました。
簡単に出来て美味しかったです!

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2017年09月24日

妹おすすめレシピ🍄
簡単で美味しかった😋

ご馳走様でした🍀

たべれぽ
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ベル🎀
2017年09月22日

すぐすぐ出来てかなり美味しい味😌
椎茸に味が染み込んでちょとした一品に😉
お弁当にも使えるレシピです🎀

たべれぽ
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あおやま
2017年09月22日

簡単でした!

たべれぽ
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minaco♡
2017年09月19日

すぐ出来ました^_^ 美味しかったです✨

コメント

ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
簡単やのに凄く美味しかったです🍴お酒にもぴったりでした😊 もちろん熱々のご飯にも🍚 我が家の定番に🤗 ご馳走様でした🍀
5ヶ月前

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