矢羽根絹さや レシピ・作り方
「矢羽根絹さや」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
矢羽根絹さやのご紹介です。絹さやの形を活かした矢羽根は、簡単に華やかさがプラスできる飾り切りです。おせちにはもちろん、普段の食卓にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(4枚分)
作り方
- 1. 絹さやは筋を取り除きます。
- 2. 両端に長さ3mm程の切りこみを入れ、V字に切り落とします。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、2を入れて10秒程ゆで、流水にさらし、水気を切って完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間は絹さやの大きさに応じて調節してください。
たべれぽ
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