グレープフルーツとオレンジのカルダモン香る焼きフルーツ レシピ・作り方
「グレープフルーツとオレンジのカルダモン香る焼きフルーツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブンで焼くだけで作れる絶品スイーツレシピです。15時のおやつに小腹が空いたとき、フルーツを使ったスイーツが食べたいときなどにオススメです。黒糖のコクとフルーツの甘さと酸味がクセになる一品です。お好みのスパイスなどの加えてもおいしくいただけます。自分好みにアレンジしてみてください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- オレンジ 1個
- グレープフルーツ 1個
- (A)黒糖 大さじ2
- (A)カルダモンパウダー 小さじ2
- トッピング
- ミント 適量
作り方
- 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 2. オレンジ、グレープフルーツは半分に切り、切り口と反対の部分を5mm程切り落とし、実の部分の水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3. クッキングシートを敷いた天板に、2を並べ、1をのせます。
- 4. 200℃のオーブンで10分程焼きます。黒糖が溶け、焼き色が付いたら器に盛り付け、ミントを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 甘さ加減は、お好みで調整してください。 黒糖はカソナードやグラニュー糖でも代用可能です。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
