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グレープフルーツとオレンジのカルダモン香る焼きフルーツ レシピ・作り方
「グレープフルーツとオレンジのカルダモン香る焼きフルーツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
オーブンで焼くだけで作れる絶品スイーツレシピです。15時のおやつに小腹が空いたとき、フルーツを使ったスイーツが食べたいときなどにオススメです。黒糖のコクとフルーツの甘さと酸味がクセになる一品です。お好みのスパイスなどの加えてもおいしくいただけます。自分好みにアレンジしてみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 2オレンジ、グレープフルーツは半分に切り、切り口と反対の部分を5mm程切り落とし、実の部分の水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3クッキングシートを敷いた天板に、2を並べ、1をのせます。
- 4200℃のオーブンで10分程焼きます。黒糖が溶け、焼き色が付いたら器に盛り付け、ミントを添えて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行 ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
甘さ加減は、お好みで調整してください。
黒糖はカソナードやグラニュー糖でも代用可能です。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
