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常備菜 カブの葉と油揚げの炒めもの レシピ・作り方
「常備菜 カブの葉と油揚げの炒めもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.20(21)
余りがちなカブの葉で作る、簡単な炒めものです。ごはんや冷奴にのせたり、卵焼きに混ぜたりと、アレンジもできる一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備油揚げは油抜きをしておきます。
- 1油揚げは短冊切りにします。
- 2カブの葉は1cm幅に切ります。
- 3フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1と2を炒めます。
- 4カブの葉がしんなりしたら、(A)を加えて中火で炒めます。
- 5水分がなくなったら、白いりごまを入れて混ぜ合わせます。塩で味を調えて完成です。
コツ・ポイント
カブの葉は大根の葉など他の葉物野菜でも代用いただけます。油揚げはパッケージの表記に従って油抜きしてくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.20
21人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
