クリーミーチーズカレーフォンデュ レシピ・作り方
「クリーミーチーズカレーフォンデュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
濃厚なカレーソースでいただくチーズフォンデュのご紹介です。生クリームとチーズをたっぷり使用した、リッチで濃厚な味わいです。カレーの香りが食欲をそそりますよ。お好みの具材を添えて、パーティー料理やおもてなしにおすすめです。
調理時間:15分
費用目安:500円前後


材料(2人前)
- ベーコン (ブロック) 100g
- 有塩バター 15g
- フランスパン (50g) 2枚
- フォンデュソース
- ①生クリーム 100ml
- ①カレールー 20g
- ①白ワイン 大さじ1
- ②ピザ用チーズ 70g
- ②粉チーズ 大さじ2
- パセリ (生) 適量
作り方
- 1. フランスパンは一口大に切ります。
- 2. ベーコンは1.5cm角に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターと2を入れ、焼き色がつくまで炒めたらベーコンを取り出します。
- 4. 同じフライパンを弱火にし、①を入れよく混ぜ合わせカレールーが溶けたら、②を入れ、ピザ用チーズが溶けたら火からおろし、器に移します。
- 5. お皿に1、3を盛り付け4を入れた器をのせ、パセリを添えたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ブロッコリーやじゃがいもなど、お好みの具材を添えてもおいしくお召し上がりいただけます。 カレールーはお好みの辛さのものを使用してください。 こちらのレシピは白ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
たべれぽ
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