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ピザ用チーズであつあつチーズフォンデュ レシピ・作り方
「ピザ用チーズであつあつチーズフォンデュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピザ用チーズを使う事により、ちょっとお手軽にチーズフォンデュができますね。 パーティーメニューにもってこいの一品です! チーズにつける具材はお好みで大丈夫ですので、ぜひ色々な具材を切ってお楽しみ下さいね。
材料 (4人前)
分量の調整
4 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 フランスパンは、一口大に切りトースターで焼きます。
- 2 にんじんは皮をむき、一口大に切ります。 ウインナーは半分に切ります。 ブロッコリーは食べやすい様に切り離します。
- 3 お湯を沸かし、ブロッコリー、にんじんを茹でます。
- 4 ピザ用チーズに片栗粉をまぶします。
- 5 チーズフォンデュ用の鍋の内側にニンニクをこすり香りを付けます。
- 6 白ワインを入れ、中火で熱し沸騰させアルコールを飛ばします。
- 7 4を入れ溶かして完成です。
コツ・ポイント
材料は、全て一口大に切ることで、食べやすくなります。大きいと、食べる際に口に入りにくく熱いチーズで火傷の恐れもありますので、お気を付けてください。 生野菜類には、予めゆでて火を通しておいてください。 ウインナーは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のウインナーによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ピザ用チーズだけで手軽に本格的なフォンデュが楽しめます。白ワインの風味が効いた濃厚なチーズに、ブロッコリー、ジャガイモ、かぼちゃ、海老、バケットなどお好みの具材を絡めていただきます。さつまいもの甘みとチーズの相性が抜群で、ブルーチーズを加えると更に深いコクに。白ワインを牛乳に変えれば、お子様でも美味しく楽しめる人気メニューです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
琴乃
白ワインじゃない他のものでも出来ますか?
kurashiru
風味は変わりますが、白ワインは牛乳でも代用してお作りいただけますよ。白ワインを加えることでより風味豊かなチーズフォンデュに仕上がりますので、ご用意できる際はレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
maru
片栗粉をいれたり、にんにくをつかったりする理由はなんですか?
kurashiru
にんにくは風味づけとして鍋に塗っており、片栗粉はとろみをつけるために入れています。とてもおいしいレシピなのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
mimi
にんにくはチューブでもいいですか?
kurashiru
チューブタイプのニンニクを使用してお作りいただけます。小さじ1/2を目安にお好みで使用してくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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