揉むだけ簡単 甘辛ヤンニョムチキン レシピ・作り方
「揉むだけ簡単 甘辛ヤンニョムチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ポリ袋に材料を入れてもみこんで作る、簡単韓国風の味付けのヤンニョムチキンのご紹介です。ポリ袋を使用することで、洗い物も少なく、手も汚れずに手軽にお作りいただけます。コチュジャンベースの甘辛い味付けで、ついついお箸が進む一品です。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. レタスは細切りにします。
- 2. 鶏もも肉は大きめの一口大に切ります。
- 3. ポリ袋に２、(A)を入れ全体に味がなじむように揉みこみます。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ鶏もも肉に火が通るまで10分程度焼き、火から下ろします。
- 5. 1をのせた器に盛り付け、白いりごまを散らしたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、コチュジャンの量を調整してください。 下味をつけた鶏もも肉は焦げやすいので、様子を見ながら加熱してください。 鶏もも肉は鶏むね肉や、鶏ささみに代えてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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