えのきと豆苗のベーコン炒め レシピ・作り方
「えのきと豆苗のベーコン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コスパの良い、えのきと豆苗をベーコンとソテーしました。 忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぱぱっと手軽に作れますよ。 お弁当のおかずや、お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. えのきは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
- 2. 豆苗は根と種を取り除き、半分に切ります。
- 3. ベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を炒めます。
- 5. 4にこんがりと焼き色がついてきたら、1と2と調味料を入れ、味が馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 豆苗の他に小松菜などでも美味しく召し上がれます。
たべれぽ
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