材料3つで!オレンジ丸ごとフレッシュゼリー レシピ・作り方

「材料3つで!オレンジ丸ごとフレッシュゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料3つでとっても簡単に出来ちゃう、果汁100%のオレンジ丸ごとフレッシュゼリーです。 オレンジの器が華やかで可愛いので、おもてなしにもぴったりです。 果汁たっぷりのオレンジゼリーなので、香り高いスイーツです。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2個分)

  • オレンジ2個
  • 粉ゼラチン小さじ1
  • はちみつ大さじ1

作り方

  1. 1.
    オレンジは、1/3の場所で切ります。
  2. 2.
    1の中身をくり抜き、絞ります。
  3. 3.
    2をざるでこします。
  4. 4.
    鍋に3と蜂蜜を加え、中火で加熱します。 沸騰したら弱火にして、粉ゼラチンを入れ溶かします。
  5. 5.
    オレンジの器に4を入れ冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オレンジ自体がゼリーの器になるので、綺麗にカットしてください。
中身をくり抜いたら丁寧にこすことで滑らかな舌触りのゼリーになります。
果汁が足りない場合には少し水を足してください。
使用の粉ゼラチンによって使い方が異なるので仕様をご確認ください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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