料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ふるっぷる 豆乳パンナコッタ

「ふるっぷる 豆乳パンナコッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

暑い日には冷たいデザートを食べながらのんびり過ごしましょう!ふるっぷるでひんやり濃厚!やさしい甘さでパクッと食べられちゃう。材料も手順も少ないので簡単に作れる冷たいスイーツレシピです。料理が苦手な人や初心者さんもぜひ作ってみてくださいね!
調理時間:15分 (冷やす時間を除きます)
費用目安:400円前後

スマホで見る

材料(3個分(直径6cmのグラス使用))

  • ①無調整豆乳200ml
  • ①生クリーム200ml
  • ①メープルシロップ50g
  • 粉ゼラチン3g
  • 15ml
  • トッピング
  • きな粉適量
  • 甘納豆適量

手順

  1. 1.
    粉ゼラチンは水でふやかしておきます。
  2. 2.
    鍋に①を入れてメープルシロップが溶けるまで静かに混ぜ、沸騰直前まで温めます。
  3. 3.
    2を火からおろし、ふやかしておいたゼラチンを加えしっかり溶けるまで静かに混ぜます。
  4. 4.
    3の粗熱が取れたら、茶こしなどでこしながら器に流し入れます。
  5. 5.
    4を冷蔵庫で半日以上冷やし固めて完成です。お好みできな粉や甘納豆をトッピングしてお召し上がり下さい。

料理のコツ・ポイント

・ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従って下さい。
・ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意して下さい。
・また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

larisa
larisa
こちら調整豆乳でも代用可能ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、調整豆乳でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
梨太郎
梨太郎
麦芽コーヒー豆乳でもできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただけますよ、とても美味しそうですね、ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
梨太郎
梨太郎
ご返信ありがとうございます!
3ヶ月前
ゆきみず
ゆきみず
メープルシロップは はちみつで代用可能ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はちみつでもお作りいただけます。
お好みの甘さ加減で量は調整をして作ってみてくださいね。
美味しくできますように。
4ヶ月前
宏美
宏美
生クリームは牛乳で代用可能でしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パンナコッタは生クリームが入っているものなので、
牛乳と豆乳のみだと牛乳プリンみたいになってしまうと思います。
レシピ通り作ることをおすすめします。
ぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前
ゆうちゃん
ゆうちゃん
豆乳は、牛乳で代用可能でしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆乳は、牛乳で代用可能ですよ。
おいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background秋のお弁当に くりさんおにぎり
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundお弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください