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とりマヨコーンの和風サラダ　レシピ・作り方

「とりマヨコーンの和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.11
(6)

わさびとすりゴマを入れた和風の味付けで、マヨネーズ和えのサラダにしました。 コーンの甘みがわさびでより強調されています。 マヨネーズベースのしっかりとした味付けですが、鶏むね肉を使用していることでさっぱりとした仕上がりになっています。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 コーンは水気を切っておきます。 野菜はよく洗っておきます。
  2. 1 レタスは手で一口大にちぎり、ミニトマトはヘタを取ったら半分に切ります。
  3. 2 鶏むね肉は1cmの厚さのそぎ切りにします。耐熱ボウルに入れたら酒を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分程火が通るまで加熱し粗熱を取ります。
  4. 3 (A)を合わせて混ぜます。
  5. 4 ボウルに2、コーン、3を入れよく和えたら1を盛ったお皿に乗せて完成です。

コツ・ポイント

鶏むね肉を加熱する際は厚みの違いや、重なり具合によって火の通り具合が異なりますので様子を見ながら加熱時間を調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.11
6人の平均満足度
たべれぽの写真
みーちゃん
みーちゃん
2020.8.15
ワサビ抜きでも美味しかったです！
もっと見る（1件）

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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