再生速度

やみつき！エスニック枝豆　レシピ・作り方

「やみつき！エスニック枝豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.52
(13)

ビールに欠かせないおつまみの代表格・枝豆を使ったアレンジレシピです。冷凍枝豆を使って作れちゃいます！「枝豆は大好き、でも普通の枝豆には飽きちゃった」という人に、とってもおすすめです。ナンプラーはお好みで調節してくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 枝豆は冷凍から戻しておきます。
  2. 2 にんにくを粗みじん切りにします。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、枝豆を入れて炒めます。
  4. 4 オリーブオイルがなじんだら、ナンプラーを回し入れて完成です。

コツ・ポイント

枝豆の殼が少し焦げるくらいがとてもおいしく召し上がれます。みじん切りんしたにんにくは焦げやすく、焦げると苦く風味が悪くなってしまうので注意しましょう！ナンプラーがない場合は醬油を使ってもおいしく作れますよ。是非お試しください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
13人の平均満足度
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2022.7.7
雑誌を参考にこちらのレシピをアレンジしました。枝豆は生を少量の水とクミンとバターで炒めて8分蓋をし、最後に塩とナンプラーをかけました。クミンは枝豆に合いますよ
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
anne
anne
2022.8.11
冷めても美味しかったです^_^クミンかけました♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
aa
aa
2021.6.13
止まらなくなるおいしさでした！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
suzu(すず)🍀
suzu(すず)🍀
2018.7.19
ナンプラーが少し聞いていてとっても美味しかったです🤗 調理時間10分かかるかかからないぐらいでした！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
クゥーモナ
クゥーモナ
2017.8.20
ニンニク多め、コショウかけすぎで味が濃過ぎになっちゃいましたが、酒のツマミにもってこいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こみ
こみ
2023.10.9
ナンプラーをかけて炒めたら匂いがすごくて、3歳の娘にブーイングされました。悪くはないですが、私はガーリック枝豆（ナンプラーではなく醤油を使う）の方が好みです。
たべれぽの写真
みーの
みーの
2023.6.17
ナンプラーの使い道に困っていたのでやってみました。簡単で美味しかったです！
たべれぽの写真
あつ
あつ
2019.10.19
丹波産黒豆の枝豆で！ 旨い！
もっと見る（8件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するカテゴリ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ