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やみつき!エスニック枝豆 レシピ・作り方

やみつき!エスニック枝豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.52(13)
ビールに欠かせないおつまみの代表格・枝豆を使ったアレンジレシピです。冷凍枝豆を使って作れちゃいます!「枝豆は大好き、でも普通の枝豆には飽きちゃった」という人に、とってもおすすめです。ナンプラーはお好みで調節してくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1枝豆は冷凍から戻しておきます。
  • 2にんにくを粗みじん切りにします。
  • 3フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、枝豆を入れて炒めます。
  • 4オリーブオイルがなじんだら、ナンプラーを回し入れて完成です。

コツ・ポイント

枝豆の殼が少し焦げるくらいがとてもおいしく召し上がれます。みじん切りんしたにんにくは焦げやすく、焦げると苦く風味が悪くなってしまうので注意しましょう!ナンプラーがない場合は醬油を使ってもおいしく作れますよ。是非お試しください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。