うずらの卵が入った鶏つくね レシピ・作り方

「うずらの卵が入った鶏つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

うずらの卵が入った鶏つくねはいかがでしょうか。鶏つくねの中にうずらの卵を入れた、見た目も可愛らしい一品です。肉だねはふんわりやわらかく、甘めのポン酢ダレがごはんによく合います。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. うずら卵の水煮は竹串で穴を空けます。
  3. 3. ボウルに鶏ひき肉、①、1を入れて、粘り気がでるまで捏ねます。
  4. 4. 6等分にして2を包み、丸く成形します。
  5. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れて火が通るまで10分程焼きます。タレの材料を加えて煮絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏ひき肉は、お好みの種類のひき肉で代用いただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ