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照り焼きトンデリング　レシピ・作り方

「照り焼きトンデリング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.73
(14)

玉ねぎに豚肉を巻いたトンデリングはいかがでしょうか。玉ねぎに旨味たっぷりの豚バラ肉を巻いて焼き、コクのある照り焼き味に仕上げました。ごはんのおかずにぴったりですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎは1cm幅の輪切りにし、中心部を取り除き、輪が4つになるように分けます。
  2. 2 豚バラ肉を巻きつけます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を焼きます。
  4. 4 全体にこんがりと焼き色がついてきたら調味料を加え、火が通るまで中火で5分ほど加熱し、火からおろします。
  5. 5 ベビーリーフを敷いた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.73
14人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豚肉で玉ねぎを巻いた見た目もインパクトのある一品です。玉ねぎはトロッと甘く、お肉はジューシーな食感で、カリッとした焼き目も絶妙。にんにくが程よく効いた照り焼きのタレと豚肉・玉ねぎの相性は抜群で、ご飯がすすむ味わいに仕上がります。作り方も簡単で、玉ねぎを最初にレンチンすれば火通りも良く、お弁当のメインおかずとしても最適です。冷めてもおいしさが続きます。

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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