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照り焼きトンデリング レシピ・作り方
「照り焼きトンデリング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.73(16)
玉ねぎに豚肉を巻いたトンデリングはいかがでしょうか。玉ねぎに旨味たっぷりの豚バラ肉を巻いて焼き、コクのある照り焼き味に仕上げました。ごはんのおかずにぴったりですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎは1cm幅の輪切りにし、中心部を取り除き、輪が4つになるように分けます。
- 2豚バラ肉を巻きつけます。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を焼きます。
- 4全体にこんがりと焼き色がついてきたら調味料を加え、火が通るまで中火で5分ほど加熱し、火からおろします。
- 5ベビーリーフを敷いた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
16人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚肉で玉ねぎを巻いた見た目もインパクトのある一品です。玉ねぎはトロッと甘く、お肉はジューシーな食感で、カリッとした焼き目も絶妙。にんにくが程よく効いた照り焼きのタレと豚肉・玉ねぎの相性は抜群で、ご飯がすすむ味わいに仕上がります。作り方も簡単で、玉ねぎを最初にレンチンすれば火通りも良く、お弁当のメインおかずとしても最適です。冷めてもおいしさが続きます。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは 目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
