照り焼きトンデリング レシピ・作り方

「照り焼きトンデリング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.73
(14)

今晩のおかずに、トンデリングはいかがでしょうか。玉ねぎに旨味たっぷりの豚バラ肉を巻き、香ばしく焼いたトンデリングをコクのある照り焼き味に仕上げると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは1cm幅の輪切りにし、中心部を取り除き、輪が4つになるように分けます。
  2. 2 豚バラ肉で1を巻きます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を焼きます。
  4. 4 全体にこんがりと焼き色がついてきたら、調味料を加え、火が通るまで中火のまま5分ほど加熱し、火からおろします。
  5. 5 ベビーリーフを敷いた器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.73
14人の平均満足度
たべれぽの写真
うさこ
うさこ
2020.10.18
めちゃくちゃ美味しかった〜!
3人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2022.7.21
トンデリングは何度か作ってますが 照り焼きバージョンも美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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塩サバちゃん 
塩サバちゃん 
2024.6.8
母へのお弁当に作りました!予想以上に美味しくてびっくり!見た目も映えルー作り方も簡単です
1人のユーザーが参考になった
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スイミー
スイミー
2019.6.21
とっても簡単にできました。玉ねぎに火が通りやすいように、初めにレンチンしました。タレも美味しい!
1人のユーザーが参考になった
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ミキ
ミキ
2022.5.30
美味しく出来ました! 余った玉ねぎの真ん中は刻んで一緒に炒めてソースにしました
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ゆい
ゆい
2021.11.2
間違いない味!!美味しい!にんにくを多めにいれました!
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ユーザー0fae65
ユーザー0fae65
2021.8.7
簡単に作れて、メインになって、見た目のインパクトもあります。ニンニクが程よく効いていて、美味しいです。豚肉と玉葱の相性も抜群です。冷めても美味しいです。
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spoon
spoon
2021.3.28
豚ロースで作ってもらいました♬ 中の玉ねぎはトロッと甘くて、外のお肉はジューシー&カリッとしていて、とても美味しかったです。
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あや
あや
2020.7.5
簡単でとても美味しい😳😳❤️ また作りたいです❤️

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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