スキレットで エビとコーンのチーズ焼き レシピ・作り方

「スキレットで エビとコーンのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりコーンとプリプリエビのチーズ焼きはいかがでしょうか。材料も少なく簡単に作れますのでお酒のお供にもピッタリです。香ばしいバターコーンがお子様にも喜ばれること間違いなしですよ。お好みでベーコンや、ウインナーを加えてアレンジしてみてください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 具材
  • エビ (ボイル) 130g
  • コーン (缶) 100g
  • しめじ 40g
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ハーブソルト 小さじ1/3
  • 有塩バター 20g
  • ピザ用チーズ 40g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. しめじは石づきを切り落しほぐしておきます。コーンの水気を切っておきます。
  2. 1. 中火で熱したスキレットに有塩バターを溶かし、すりおろしニンニク、具材、ハーブソルトを加えて炒めます。
  3. 2. エビに火が通ったら火からおろし、ピザ用チーズをかけます。
  4. 3. オーブントースターで5分程焼き、チーズがとろけて焼き色が付いたら取り出し、パセリを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。ハーブソルトが無い場合は塩こしょうで代用できます。

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