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ニラと豚のキーマカレー レシピ・作り方

ニラと豚のキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.15(5)
ニラと豚のキーマカレーのご紹介です。豚ひき肉の旨味と、ニラの風味と香りがカレーによく合い、とてもおいしいです。すりおろし生姜と、すりおろしニンニクがアクセントになっています。簡単に作れますのでぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備セロリは筋を取っておきます。
  • 1ニラは2cm幅に切ります。セロリは粗みじん切りにします。
  • 2フライパンに豚ひき肉を入れ中火にかけて炒め、色が変わってきたら1を加え、ニラがしんなりするまで炒めます。
  • 3トマトジュース、(A)を加え、ひと煮立ちしたら中火で3分程煮込み、塩こしょうで味を調え、全体になじんだら火から下ろします。
  • 4器にごはんをのせ、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。豚ひき肉は牛豚合びき肉や、鶏ひき肉でも代用できます。カレー粉はお好みの物をお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.15
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプの生姜で代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。大さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。