ニラと豚のキーマカレー レシピ・作り方

「ニラと豚のキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラと豚のキーマカレーのご紹介です。豚ひき肉の旨味と、ニラの風味と香りがカレーによく合い、とてもおいしいです。すりおろし生姜と、すりおろしニンニクがアクセントになっています。簡単に作れますのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. セロリは筋を取っておきます。
  2. 1. ニラは2cm幅に切ります。セロリは粗みじん切りにします。
  3. 2. フライパンに豚ひき肉を入れ中火にかけて炒め、色が変わってきたら1を加え、ニラがしんなりするまで炒めます。
  4. 3. トマトジュース、①を加え、ひと煮立ちしたら中火で3分程煮込み、塩こしょうで味を調え、全体になじんだら火から下ろします。
  5. 4. 器にごはんをのせ、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。豚ひき肉は牛豚合びき肉や、鶏ひき肉でも代用できます。カレー粉はお好みの物をお使いください。

たべれぽ

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