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さっぱり トマトの大葉和え　レシピ・作り方

「さっぱり トマトの大葉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.42
(489)

トマトの大葉和えのご紹介です。ポン酢ベースの味付けでさっぱりと仕上げました。香り高い大葉とごま油が食欲をそそる一品です。お酒のおつまみや箸休めにもおすすめですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 トマトは8等分のくし切りにします。
    トマトのくし切りはこちらを参考にしてくださいね。
  3. 2 大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  5. 4 1、2を加えてよく和えます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
489人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さっぱりとした味わいと大葉の爽やかな香りが特徴的な一品です。トマトとポン酢、ごま油の相性が抜群で、和えるだけの簡単調理。キンキンに冷やして食べるとより一層美味しく、夏バテ気味の時でもパクパク進みます。ミョウガや生姜を加えてアレンジする方も多く、箸休めやお酒のおつまみとしても重宝します。冷蔵庫でしっかり冷やして味を馴染ませるのがポイントです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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