電子レンジで簡単 キャベツのザワークラウト風 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 キャベツのザワークラウト風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとウインナーを使ったザワークラウト風の和え物のご紹介です。粒マスタードと酢の酸味でさっぱりといただける、箸休めにもぴったりな一品です。電子レンジで簡単に作れるので、時間がない時や忙しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. キャベツは芯を取っておきます。
  2. 1. キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりとラップをかけ、キャベツがしんなりとするまで、500Wの電子レンジで5分程加熱し水気を切ります。
  5. 4. 別のボウルに(A)を入れ混ぜ、3を加え全体に味がなじむように和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ウインナーの代わりに、ベーコンやハムでも代用してお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.4

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