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ザクザク食感のコーンフレークスコーン レシピ・作り方
「ザクザク食感のコーンフレークスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.65(19)
ホットケーキミックスとコーンフレークで、お手軽にスコーンを作ってみました。甘いホットケーキミックスに、ザクザク食感のコーンフレークがよく合います。お好みのシリアルを入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
材料（8個分）
- ホットケーキミックス200g
- コーンフレーク40g
- 無塩バター50g
- 牛乳50ml
- 砂糖大さじ2
- 薄力粉 (打ち粉)大さじ1
- チャービル (飾り用)適量
手順
- 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに無塩バター、ホットケーキミックスを入れ、全体が馴染むまで手でこすり合わせるように混ぜ合わせます。
- 2牛乳、砂糖を入れ、ゴムべらでよく混ぜ合わせます。
- 3コーンフレークを入れ、全体が馴染むまで混ぜ合わせます。
- 4まな板に薄力粉をふり、3を厚さ1.5cmの円形に成形し、6等分に切ります
- 5クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分程焼きます。
- 6取り出して粗熱を取り、器に盛り付け、チャービルを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.65
19人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
混ぜて焼くだけの簡単手順で、サクサクのコーンフレーク食感が楽しめるスコーンです。オーブンから漂う香ばしい香りも魅力的。ホットケーキミックスをベースに作るので失敗知らず。チョコレートやチョコフレークをアレンジしても美味しく、ほんのり優しい甘さでおやつや朝食にぴったり。ただし、コーンフレークの食感を楽しむなら早めに食べるのがおすすめです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
