りんご丸ごと!半熟チーズケーキ

「りんご丸ごと!半熟チーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

リンゴ丸ごと贅沢に! リンゴを器にしているので、簡単な上に見た目は豪華! チーズケーキとりんごの相性は抜群で、とっても美味しいケーキをおうちで味わうことが出来ます。 お子様のおやつにも、ホームパーティにも! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:40分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1個分)

  • りんご1個
  • クリームチーズ30g
  • 砂糖大さじ1
  • 溶き卵大さじ1
  • レモン汁小さじ1
  • 無塩バター10g
  • クッキー3枚
  • 飾り用
  • ミント適量
  • 粉糖適量

手順

  1. 準備.
    オーブンを180度に予熱しておきます。
  2. 1.
    リンゴの中身をスプーンでくり抜き、ボウルに移します。
  3. 2.
    ボウルからリンゴの芯とタネを取り、バターを入れ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  4. 3.
    クリームチーズを泡立て器で練りながら混ぜ、砂糖、溶き卵、レモン汁、の順に入れ、その都度混ぜます。
  5. 4.
    クッキーは細かく砕いておきます。
  6. 5.
    1の中身をくりぬいたリンゴに、2の細かいリンゴと3のチーズケーキ生地を交互に入れ、4のクッキーを乗せます。
  7. 6.
    180度に予熱をしたオーブンに入れて、30分焼き、お好みでミントと粉糖を飾れば完成です。

料理のコツ・ポイント

甘さは砂糖で調節して下さい。
リンゴはくり抜きすぎると穴が空いてしまいますのでご注意下さい。
リンゴによって硬さが異なりますので、くり抜く際は、ケガをしないようご注意下さい。
シナモンやココアパウダーをふりかけても美味しくてお召し上がり頂けます。
オーブンによって焼く時間が異なりますので、焦がさないようその都度調節して下さい。
上部が焦げそうな時はアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ゆうき
2018年04月11日

可愛くて美味しい💛

たべれぽ
Profile picture small
ごとりん
2018年03月07日

見た目も可愛くて、とっても美味しかったので、お友達が遊びに来る時の おもてなしメニューにしようと思います。

たべれぽ
Profile picture small
陳姿吟
2018年02月16日

りんごが小さくて、すぐ食べきりましたけど、美味しかった。

たべれぽ
Profile picture small
ゆりり
2018年02月11日

簡単にできてとっても美味しかったです\(^-^)/見た目もカフェみたい!

たべれぽ
Profile picture small
AAA19990425
2017年12月26日

めっちゃ簡単やし見た目もいいし最高!
はやい、やすい、うまい、そして美しい‼

たべれぽ
Profile picture small
ひつじ。
2017年12月13日

美味しかったです!!!
そしてオシャレ♡

たべれぽ
Profile picture small
sksn
2017年12月07日

りんごの水分がすごくてベチャっとしましたが見た目も可愛く美味しかったです❤︎

たべれぽ
Profile picture small
妃史
2017年10月28日

美味しくって皮まで食べちゃいました❤️

たべれぽ
Profile picture small
ゆきともや
2017年10月23日

初レポです♪クッキーが真っ黒に焦げてしまいましたが、リンゴの食感が程よくとても美味しかったです。

コメント

あゆ
あゆ
外のりんごも食べれるんですか?
4日前
kurashiru
kurashiru
器にしたリンゴも美味しく召し上がれますよ。とても美味しいチーズケーキですので、ぜひ作ってみてください。お気に入りの一品になりますように。
14時間前
バラのつぼみ
バラのつぼみ
とても美味しくできました
3ヶ月前
ゆーりんち
ゆーりんち
クッキーがなくても美味しくいただけますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クッキーを入れることで食べ応えでて、食感も加わるので入れていただくことをおすすめしますが、抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
AAA19990425
AAA19990425
卵多めでも大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵は分量通り入れていただくことをおすすめします。レシピどおりもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
ひつじ。
ひつじ。
芯を抜くコツってありますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
中心から少しずつくり抜き、ある程度厚みを残すと綺麗な形になりますよ。ぜひお試しください。美味しくできますように。
4ヶ月前
ラクレドメロ
ラクレドメロ
周りにパイシートをつつんで、パイみたいには出来ないでしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パイシートで包んで焼いていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
6ヶ月前
Yuina  Miyauchi
Yuina Miyauchi
無塩バターではダメですよね?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
無塩バターでお作りになる場合は、塩を少々加えてみてくださいね。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
まー
まー
チーズがきらいなんですけど
バターとかじゃダメですよね〜?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クリームチーズの代用でバターを入れるのはおすすめいたしませんが、
チーズが苦手であれば、カスタードクリームや別のケーキを入れるといいと思います。
クラシルではたくさんのケーキレシピがございますので、
ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。
9ヶ月前
ayakari
ayakari
温かい状態で食べた方が望ましいですか?
お祝いに作りたいのですが
冷えた状態とどちらがおいしいでしょうか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みですので、お好きなようにお召し上がりくださいね!
11ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background電子レンジで簡単 レンコンチップス
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background簡単おつまみ ささみと大根の酒盗和え
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundもりもり根菜きんぴら
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundレンジで簡単彩り野菜チーズバーニャカウダ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豆苗と豚肉のレモンペッパー炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundご飯が進む キャベツと鶏肉のガリバタ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください