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レンジで簡単 ナスの塩ユッケ　レシピ・作り方

「レンジで簡単 ナスの塩ユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.90(6)
なすを丸ごと使った、お手軽ユッケのご紹介です。電子レンジを使ってお作りいただけますので、とても簡単ですよ。今晩の後一品にいかがでしょうか。ごま油と塩の組み合わせが、お酒のおつまみにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ナスはヘタを切り落として細切りにし、水に5分程さらし、水気を切ります。
  • 2耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分程、しんなりするまで加熱します。
  • 3水気を切った2に(A)を入れて混ぜます。
  • 4器に盛り付け、卵黄、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.90
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。