レンジで簡単 ナスの塩ユッケ レシピ・作り方

「レンジで簡単 ナスの塩ユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

なすを丸ごと使った、お手軽ユッケのご紹介です。電子レンジを使ってお作りいただけますので、とても簡単ですよ。今晩の後一品にいかがでしょうか。ごま油と塩の組み合わせが、お酒のおつまみにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ナスはヘタを切り落として細切りにし、水に5分程さらし、水気を切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分程、しんなりするまで加熱します。
  3. 3 水気を切った2に(A)を入れて混ぜます。
  4. 4 器に盛り付け、卵黄、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.9
6件のレビュー
たべれぽの写真
ハートビート
ハートビート
2023.9.18
簡単で美味しかったです!
たべれぽの写真
ぷるーん
ぷるーん
2019.9.9
ナスの味がすごくします。
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2019.8.19
手軽度:9 美味度:9
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2019.8.5
(*´ω`*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

質問

miiiii
miiiii
冷蔵庫で冷やしても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で冷やしてもおいしく仕上がりますよ。お好みのスタイルでお楽しみくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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