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レンジで簡単 丸ごとピーマンの煮浸し レシピ・作り方
「レンジで簡単 丸ごとピーマンの煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単にできる丸ごとピーマンの煮物のご紹介です。下準備がなく、レンジ加熱だけなので、とても簡単ですよ。ピーマンは丸ごと加熱することにより、種もやわらかくとてもジューシーに仕上がります。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ピーマンは爪楊枝で数ヶ所に穴を開けます。 穴を開けると、加熱中の破裂を防ぐことができますよ。
- 2 大きめの耐熱ボウルに煮汁の材料を入れて混ぜます。1を入れ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで7分程加熱します。
- 3 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
包丁もまな板も使わず、丸ごとピーマンをレンジで加熱するだけの手軽さが魅力です。クタッと柔らかく煮上がったピーマンは、白だしベースの優しい味わいで、苦みもなくふんわりと上品な味に仕上がります。一晩漬け込むと味がより深く染み込んでおいしさアップ。残った煮汁は、鶏ガラスープのベースにしても絶品です。体調の優れない時や時間のない時でも簡単に作れる一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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