簡単！ネギ塩だれの蒸し鶏

【材料】 2人前
鶏むね肉　　　　　　　　　　1枚
塩　　　　　　　　　　　　　適量
酒　　　　　　　　　　　　　50ml
長ねぎの白い部分　　　　　　1/2本
①すりおろしニンニク　　　　小さじ1
①ごま油　　　　　　　　　　大さじ2
①レモン汁　　　　　　　　　小さじ1
①鶏ガラスープの素　　　　　小さじ1
①塩　　　　　　　　　　　　小さじ1/4
ベビーリーフ（飾り用）　　　適量

【手順】
1. 長ねぎをみじん切りにします。
2. ボウルに、鶏むね肉、塩、酒を入れて揉み込み、10分置きます。
3. 2にラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
4. 3を取り出し、冷めたら適当な大きさに切ります。
5. ボウルに1と①の材料を混ぜ合わせます。
6. 4を器に盛り付け、5をかけたら完成です。