あさりとプチトマトのボンゴレ風パスタ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   ・沸騰した水に塩を入れ、パスタを事前に茹でておきます。 ・あさりは事前に塩抜きをしてください
2. 1.
   プチトマトのへたを取ったら半分に切ります。
3. 2.
   ニンニクをみじん切りにします。
4. 3.
   フライパンにバターを熱し、2と鷹の爪を加え中火で炒めます。
5. 4.
   1とあさりを炒めたら、①を加え蓋をして中火で煮ます。
6. 5.
   あさりの殻が開いてきたら茹でておいたパスタを加えます。
7. 6.
   ②を加え混ぜ合わせて、仕上げに刻みネギをかけて完成です。